除了光線和溫度,威士忌的保存還面臨著第三個敵人,空氣??諝庵械难鯕饩哂泻艽蟮幕钚?,可以讓金屬生銹,也可以與酒中的化合物發生反應,導致酒的風味改變。
卡得里樂大師精選雪莉桶威士忌是精選20種蘇格蘭高地和斯佩塞產區,波本桶陳釀至少三年的蘇格蘭單一麥芽或谷物威士忌,在雪莉桶中精心調配而成。
(2022年4月26日,上海)全球頂 尖烈酒品牌之一百富門(Brown-Forman)旗下品牌杰克丹尼(Jack Daniel’s)以“精彩每一刻”(Make It Count)煥新品牌主張,發布四則場景化品牌態度視頻,佐以全新杰克丹尼Old No. 7威士忌產品主視覺,共邀消費者活出真我,果敢同行精彩每一刻。
蘇格蘭威士忌以泥煤味和奢華的橡木氣息而聞名;美國波本威士忌以甜美和醇厚的味道令人沉迷;后起之秀的日本威士忌也深受威士忌行家的追捧;還有中國威士忌······我們可以在2024年再評論嗎?
哥斯達黎加菠蘿,海南青椰漿,菠濤洶涌,海味十足!
果味威士忌·洋酒系列有桃子味,草莓味,橘子味,谷物威士忌四種口味可供挑選,滿足你的味蕾。
3月7日,中國食品土畜進出口商會酒類進出口商分會發布《2021年1-12月酒類進口統計分析》(以下簡稱“統計”)。統計顯示,2021年我國酒類累計進口額54.94億美元,同比增長31.96%;累計進口量19.39億升,同比增長59.20%。
2月18日,久溪單一麥芽威士忌酒廠在福建龍巖正式破土動工,預計18個月后建成投產,這也是福建省內第二家威士忌酒廠。
近年來,威士忌在國內的熱度持續升溫,但目前我國威士忌消費主要來自進口。據海關數據統計,2021年國內威士忌進口總規模為3028萬升,進口額4.63億美元,總規模(升)同比增加43.9%,總金額同比增加92%。
得益于拉丁美洲和亞太地區的激增,蘇格蘭威士忌出口在2021年增長了近20%,但仍低于新冠疫情大流行前的最高水平。英國稅務海關總署(HMRC)數據顯示,去年蘇格蘭威士忌出口價值為45.1億英鎊,比2020年增長19%,但比2019年記錄的49.1億英鎊總額低8%。
釀造威士忌不僅需要資本,更重要的是匠心與堅守,崍州蒸餾廠為中國威士忌開了一個好頭??梢灶A見的是,隨著國內威士忌市場不斷成熟,崍州蒸餾廠將拿下更多的市場紅利,會有越來越多的消費者喜歡上崍州單桶訂購定制化的高端服務。
威士忌不僅是英國的國酒,更是全世界男人追捧的美酒,被稱為“生命之水”。其中有一種威士忌,它簡單純粹,簡單到只需要大麥制作,但卻也復雜,香氣復雜馥郁,口感復雜醇厚,如今已經成為成功人士彰顯品位的酒款。
有人說,中國威士忌的“黃金時期”已經來臨。數據顯示,2021年前三季度,威士忌進口量2213萬升,同比增長55.8%,占烈酒進口總量的22%;進口額3.1億美元,同比增長113.4%,已經超過了2019年威士忌進口量的全年總和,進口均價相比之前明顯上漲。
稻泉威士忌共有兩款,非別是稻泉麥芽威士忌、稻泉谷物威士忌,柔順的香草喝項目香氣融合在一起,口感恰當平衡,給人非常美妙的體驗。
(2022年1月5日)于2022年新啟之際,帝亞吉歐旗下經典單一麥芽威士忌品牌蘇格登(The Singleton)于深圳萬象天地盛大打造 “豐味探索空間” 4日限時活動,并以沉浸式酒食豐味體驗一躍成為鵬城元旦打卡新地標。以“豐味之境”、“豐味長桌”、“豐味禮遇”及“豐味慢吧”四大主題區域呈現全感官多重體驗,深度詮釋了品牌百年傳承的豐味工藝,邀請美食美酒與威士忌愛好者一同探索蘇格登的豐味世界。
2022年1月11日,峨眉山——保樂力加集團(Pernod Ricard)旗下位于四川省峨眉山的疊川麥芽威士忌酒廠宣布于2022年1月發布元年單桶并推出私人定制選桶服務。這標志著繼2021年正式投產揭幕后,疊川(THE CHUAN)致力于譜寫中國標志性麥芽威士忌的嶄新篇章。
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